ПОДГОТОВИМ ПРОДУКТЫ:
помидоры — 3 кг.;
лук — 1 кг.;
морковь — 1 кг.;
болгарский перец — 1 кг.;
подсолнечное масло — 0,5 л.;
рис — 1 стакан (подойдет как круглый, так и продолговатый);
сахар — 200 гр.;
уксус — 100 мл.;
соль — 3-4 ст. ложки
ПРИСТУПИМ К ПРИГОТОВЛЕНИЮ, ВСЕ ДОСТАТОЧНО ЛЕГКО: